BRAND NEWS hotel (2019년1·2월호 by the웨딩) 마이클 바이 해비치, 르 메르디앙, 그랜드 하얏트, 제주우주항공호텔, 포시즌스호텔 서울, 파크 하얏트 서울

BRAND NEWS hotel

 

 

 

마이클 바이 해비치
해비치 호텔앤드리조트가 서울에 처음으로 뉴 아메리칸 레스토랑 ‘마이클 바이 해비치’를 오픈했다. 뉴욕, 샌프란시스코 등 미국에서 주목받고 있는 ‘뉴 아메리칸 퀴진’을 콘셉트로 한 레스토랑으로, 서울 종로 센트로폴리스 2층에 문을 열었다. 뉴올리언스의 소울 푸드라 불리는 ‘검보’와 미국 남부식 리소토 ‘잠발라야’, 치미추리 소스로 맛을 낸 ‘로스트 치킨’를 비롯해 ‘프렌치 딥 샌드위치’, ‘수퍼 푸드 샐러드’ 등이 있다. 문의 02-722-4300

 

르 메르디앙
겨울왕국 핀란드 여행을 콘셉트로 한 ‘르 메르디앙 익스피리언스 윈터 인 핀란드 패키지’를 선보인다. 패키지 이용객들은 체크인 후 클럽라운지에서 애프터눈 티를 즐긴 후 수영장 온수 자쿠지와 핀란드식 사우나로 몸을 푼다. 해피아워로 간단히 요기를 한 후 호텔아웃 도어 바&라운지에 마련된 ‘라플란드 at 파크 바’에서 겨울밤의 낭만을 만끽할 수 있다. 밤 10시부터는 자작나무 숲 스타일의 실내 라운지에서 미드나잇파티를 즐긴다. 문의 02-3451-8114

 

그랜드 하얏트
홍콩, 싱가포르, 도쿄 그리고 그랜드 하얏트 서울 호텔 테판 셰프들이 한자리에 모여 ‘셰프의 테이블’ 프로모션을 1월 14일부터 1월 18일까지 진행한다. 20년 이상의 경력을 자랑하는 셰프들로 구성된 이번 프로모션을 통해 4명의 셰프는 철판요리의 특성상 정형화된 요리법이 아닌 한식, 일식, 양식 등 각자의 다양한 요리법으로 철판 요리를 구현할 것이다. 4명의 셰프가 각각 소개하는 메뉴들로 짜인 런치 코스와 디너 코스가 포함된다. 문의 02-799-8899

 

제주우주항공호텔
대림의 호텔 브랜드 글래드 호텔에서 운영하는 제주항공우주호텔에서 반려동물과 함께 제주 여행을 떠날 수 있는 ‘아이 러브 펫’ 패키지를 1월 31일까지 선보인다. 사방산 곶자왈과 오셜록 녹차밭을 조망하는 뷰를 가진 객실, 반려동물을 위한 몽슈슈 도트 본 토이, 스틱 간식 2종, 휴대용 배변봉투 등이 포함된 펫 기프트 박스가 제공된다. 카멜리아 힐 입장권과, 반려동물을 위한 다양한 펫 아이템도 무료로 대여해준다. 5kg 미만 반려동물 동반 가능. 문의 02-2197-1415

 

포시즌스 호텔 서울
새로운 총지배인으로 알레한드로 베르나베(Alejandro Bemabe)가 취임했다. 그는 전 세계에서 다양한 호텔 브랜드를 경영했던 경험을 바탕으로 포시즌스 호텔 서울의 모든 경영을 책임질 예정이다. 베르나베는 스리랑카에 있는 콜롬보 힐튼에서 레스토랑 매니저를 시작으로 20년 이상, 아시아, 중동, 유럽 전역의 켐핀스키 호텔들에서 다양한 직책을 수행해왔다. 포시즌스 호텔 서울을 통해 처음으로 포시즌스 브랜드에 합류했다. 문의 02-6288-5041

 

파크 하얏트 서울
24층에 위치한 코리안 티 하우스 ‘더 라운지’는 제철 딸기를 활용한 ‘스트로베리 애프터눈 티’ 세트를 판매한다. 훈제 연어와 딸기 에클레어, 딸기 오미자 파르페 등 창의적인 아이템을 만날 수 있다. 통유리창 너머로 펼쳐진 영동대로와 도심 전경을 바라보며 오후의 여유로운 시간을 가질 수 있는 이 프로모션은 2019년 1월 6일부터 4월 19일까지 진행하며, 1인당 3만 9천원이며, 2인 이상 이용 가능하다. 문의 02-2016-1234

 

 

 

 

 

 

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